Erkundung der innovativen Anwendungen von PLA-Folie in der Blisterverpackung von Lebensmitteln
Material: PLA-Blatt
Dicke 0,25 mm/Anpassung
Größe: 300 mm/Anpassung
KLASSE: Folie in Lebensmittelqualität
Farbe: transparent/weiß/Anpassung, CORN stach
Standort: China
Verwendung: für Futtertablett, Pflanzentablett
- TOPLEADER
- China
- 15WERKTAGE
- 5000T/M
- Information
- Video
- Laden Sie
PLA-Folienanwendung in Lebensmittelblisterverpackungen
I. Einleitung
Die richtige Wahl des Verpackungsmaterials ist bei Lebensmittelverpackungen von entscheidender Bedeutung. Dies stellt einerseits die Qualität und Sicherheit der verpackten Lebensmittel sicher, ist andererseits aber auch der Hauptgrund für die Attraktivität der Produkte für den Verbraucher und somit wichtig für die Vermarktung und den Verkauf der Waren. In jüngster Zeit hat sich PLA- oder Polymilchsäurefolie aufgrund der zunehmenden Globalisierung mit Schwerpunkt auf ökologischer Nachhaltigkeit und der Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und umweltfreundlicheren Verpackungslösungen als eine der fantastischen Optionen für Lebensmittelblisterverpackungen herausgestellt.
II. PLA-Folie verstehen
A. Zusammensetzung und Herstellung
PLA ist ein biologisch abbaubarer Polyester, der aus nachwachsenden Rohstoffen wie Maisstärke, Zuckerrohr oder Tapioka hergestellt wird. Diese Rohstoffe durchlaufen einen Fermentationsprozess, bei dem schließlich Milchsäure entsteht, die wiederum zu PLA polymerisiert wird. Dieser erneuerbare Ursprung von PLA-Folie unterscheidet sich von herkömmlichen Kunststoffen auf Erdölbasis und reduziert den CO2-Fußabdruck, der mit der Verpackungsproduktion verbunden ist.
B. Physikalische und chemische Eigenschaften
1. Transparenz und Glanz
PLA-Folie ist wie alle anderen herkömmlichen Kunststofffolien hochtransparent. Das darin verpackte Lebensmittel ist daher in den Verkaufsregalen deutlich sichtbar und daher für den Verbraucher sehr attraktiv. Die Hochglanzoberfläche macht das Produkt noch attraktiver und sorgt dafür, dass es dem Verbraucher häufiger ins Auge fällt. Beispielsweise sorgt die Transparenz von PLA-Folie bei der Verpackung von frischem Obst oder handgemachter Schokolade dafür, dass die natürlichen Farben und Texturen des Lebensmittels beim Verzehr ansprechend wirken. 2. Mechanische Festigkeit
PLA-Folie ist zwar biologisch abbaubar, besitzt aber ausreichend mechanische Festigkeit, um den vielen Aspekten von Verpackung, Handhabung und Transport standzuhalten. Die Folie kann so konstruiert werden, dass sie eine geeignete Zugfestigkeit, Dehnung und Durchstoßfestigkeit aufweist. Beispielsweise muss die Folie bei der Verpackung von Snacks wie Kartoffelchips unter normalen Handhabungsbedingungen reißfest sein, und PLA-Folie kann so konstruiert werden, dass sie diese Anforderungen erfüllt.
3.
Barriereeigenschaften
PLA-Folien weisen eine mäßige Barriere gegen Sauerstoff, Feuchtigkeit und Aroma auf. Sie sind zwar nicht ganz so undurchlässig wie viele der herkömmlichen Kunststoffe, aber ihre Leistung kann durch verschiedene Techniken wie Coextrusion oder durch das Hinzufügen von Barriereschichten erheblich verbessert werden. Bei Backwaren sorgt diese Folie für Frische des Brots, da sie die Sauerstoffaufnahme reduziert, die zum Altbackenwerden führt, und Feuchtigkeitsverluste verhindert, die das Brot austrocknen.
III. Vorteile von PLA-Folie bei Blisterverpackungen für Lebensmittel
A. Ökologische Nachhaltigkeit
1.
Biologische Abbaubarkeit
PLA-Folie bietet einen der einzigartigsten Vorteile beim Verpacken von Lebensmitteln in Blisterpackungen: die biologische Abbaubarkeit. Unter den richtigen Umweltbedingungen – beispielsweise in einer industriellen Kompostierungsanlage – kann sie innerhalb einer wesentlich kürzeren Zeit zu Kohlendioxid, Wasser und Biomasse abgebaut werden als andere Formen von Kunststoffverpackungsmaterialien, deren Zersetzung bis zu Hunderte von Jahren dauert. Die Verwendung von PLA-Folie in Lebensmittelblisterverpackungen verringert die Geschwindigkeit, mit der sich Kunststoffabfälle auf Mülldeponien und in den Ozeanen ansammeln, und macht das Leben nachhaltiger.
2.
Nutzung erneuerbarer Ressourcen
Da PLA aus erneuerbaren landwirtschaftlichen Rohstoffen hergestellt wird, verringert die Produktion von PLA die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen. Dies hilft nicht nur, nicht erneuerbare Ressourcen zu sparen, sondern verringert auch die Umweltverschmutzung, die durch die Ölförderung und -raffination entsteht. Die Verwendung von PLA-Folien zur Verpackung von Lebensmitteln ist ein Mittel, mit dem Lebensmittelhersteller ihre soziale Verantwortung für die Umwelt unter Beweis stellen können.
B. Wahrung der Lebensmittelsicherheit und -qualität
1. Ungiftigkeit
PLA-Folie ist ungiftig und kann unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Sie gibt keine schädlichen Chemikalien an die Lebensmittel ab, sodass der Verbraucher geschützt ist. Dieser Aspekt ist bei Lebensmitteln von großer Bedeutung, insbesondere bei Lebensmitteln, die direkt verzehrt werden oder lange Zeit mit der Verpackung in Kontakt bleiben. Bei der Verpackung von Babynahrung oder Bioprodukten beispielsweise gibt die Ungiftigkeit von PLA-Folie Eltern und gesundheitsbewussten Verbrauchern Sicherheit.
2.
Frischeerhaltung
Wie bereits erwähnt, tragen die Barriereeigenschaften von PLA-Folie und ihre Fähigkeit, eine geeignete Mikroumgebung um das Lebensmittel herum aufrechtzuerhalten, dazu bei, die Frische, den Geschmack und den Nährwert von Lebensmitteln zu bewahren. Sie kann das Eindringen von Sauerstoff verhindern, der zu Oxidation und Verderb führen kann, und den Feuchtigkeitsgehalt regulieren, was für Produkte wie frische Produkte, Milchprodukte und verarbeitetes Fleisch unerlässlich ist.
C. Ästhetische Anziehungskraft und Markenimage
1. Druckbarkeit und Designflexibilität: PLA-Folien bieten eine hervorragende Druckbarkeit für Lebensmittelhersteller, um echte, hochwertige Grafiken auf Verpackungen anzuzeigen und so Produktinformationen, Markenidentität und Marketingbotschaften effektiv zu kommunizieren. Die Folie kann problemlos mit verschiedenen Techniken beschichtet werden, darunter Flexodruck, Tiefdruck oder Digitaldruck. Darüber hinaus ermöglicht die Designflexibilität die Erstellung einzigartiger und auffälliger Formen für Blisterverpackungen, die ein bestimmtes Produkt auf einem überfüllten Markt hervorstechen lassen können. 2. Entspricht den Werten der Verbraucher
Heutzutage sind Verbraucher auf dem Markt besorgt über die Umweltauswirkungen der von ihnen gekauften Produkte. Durch die Verwendung von PLA-Folie in Blisterverpackungen für Lebensmittel kann sich eine Marke im Einklang mit diesen Verbraucherwerten positionieren. Dies kann eine Möglichkeit sein, Markentreue aufzubauen und umweltbewusste Verbraucher anzuziehen, was der Marke einen Wettbewerbsvorteil verschafft.
IV. Anwendungen von PLA-Folie in verschiedenen Lebensmittelkategorien
A. Backwaren
1. Brot und Brötchen
PLA-Folie wird in großem Maßstab zum Verpacken von Brot und Brötchen verwendet. Die Eigenschaft der Folie, Feuchtigkeit in sich zu behalten, hält das Brot länger weich und frisch. Die Transparenz der Folie macht das Produkt für den Kunden außerdem sichtbar, was es attraktiver macht. Beispielsweise verwenden viele Handwerksbäckereien PLA-Folie zum Verpacken ihrer frisch gebackenen Brote, wodurch das rustikale Aussehen des Brotes hervorgehoben wird.
2. Kuchen und Gebäck
PLA-Folie verhindert den Feuchtigkeitsverlust von Kuchen und Gebäck aufgrund ihrer Trockenheit, der sich nach dem Verpacken auf deren Textur auswirkt. Sie verhindert Gerüche von außerhalb der Verpackung, da diese absorbiert werden und den reichen Geschmack der Backwaren beeinträchtigen können. Außerdem wird der hohe Glanz der Folie das Aussehen von Kuchen und Gebäck wahrscheinlich noch weiter verbessern.
B. Frische Produkte
1. Obst
PLA-Folie wird häufig für die Verpackung von frischem Obst verwendet. Die Transparenz der Folie ermöglicht es dem Verbraucher, die Qualität des Obstes zu erkennen, das er kauft. Gleichzeitig kontrollieren ihre Barriereeigenschaften die Atmungsrate des Obstes und verlängern so seine Haltbarkeit. Bei der Verpackung von Beeren verhindert sie beispielsweise die Bildung von Feuchtigkeit in der Verpackung, die zu Schimmelbildung führt, und begrenzt gleichzeitig den Sauerstoffkontakt des Obstes, der zum Verderben führt.
2.
Gemüse
Bei Gemüse schützt PLA-Folie vor mechanischen Beschädigungen während des Vertriebs und der Lagerung. Sie kann auch die richtige Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten, um ein Welken zu verhindern. Bei Blattgemüse kann diese Folie durchlässig gestaltet werden, um den Gasaustausch zu ermöglichen und gleichzeitig eine Barriere gegen Feuchtigkeitsverlust und Verunreinigung zu bilden.
C. Milchprodukte
1. Joghurt und Käse
PLA wird üblicherweise bei der Verpackung von Joghurt- und Käseprodukten eingesetzt. Die Folie im Joghurt sorgt für eine dichte Abdichtung und verhindert Verunreinigungen. Außerdem verbessert sie die Frische und den Geschmack des Joghurts, indem sie den Sauerstoff- und Feuchtigkeitsgehalt reguliert. Bei Käseprodukten kann die Folie um einzelne Scheiben oder Blöcke gewickelt werden, um den Käse vor dem Austrocknen zu schützen und Schimmelbildung vorzubeugen.
2. Milch und Sahne
Obwohl Milch und Sahne im Allgemeinen in Behältern verpackt werden, kann PLA-Folie auch für Sekundärverpackungen verwendet werden, beispielsweise als Schrumpffolie um Mehrfachpackungen. Dies bietet zusätzlichen Schutz bei Transport und Lagerung und erleichtert die Identifizierung des Produkts im Verkaufsregal.
V. Herausforderungen und Lösungen bei der Verwendung von PLA-Folie
A. Kosteneffizienz
1. Höhere Produktionskosten
Die aktuellen Produktionskosten von PLA-Folie sind vergleichsweise höher als die von herkömmlicher Kunststofffolie. Dies lässt sich hauptsächlich auf die Rohstoffkosten, die Komplexität des Produktionsprozesses und die im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffen geringere Produktionsmenge zurückführen. Um dieser Herausforderung zu begegnen, wird geforscht, um die Effizienz in der Produktionsphase zu steigern, die Rohstoffkosten durch die Ermittlung besserer landwirtschaftlicher Praktiken und Handhabung der Wertschöpfungskette zu senken sowie Skaleneffekte durch erhöhte Produktion zu erzielen.
2.
Langfristige Kosten-Nutzen-Analyse
Trotz der höheren Kosten müssen Lebensmittelhersteller das langfristige Kosten-Nutzen-Verhältnis von PLA-Folie prüfen. Beispielsweise würde die Verwendung von PLA-Folie die Kosten der Abfallentsorgung senken, da sie biologisch abbaubar ist. Die Verwendung von PLA-Folie verbessert auch den Markenwert und die Kundenbindung und steigert den Umsatz, wodurch die höheren Verpackungskosten ausgeglichen werden können.
B. Leistungseinschränkungen
1. Hitzeempfindlichkeit
PLA-Folie hat im Vergleich zu einigen herkömmlichen Kunststoffen eine relativ geringe Hitzebeständigkeit. Dies begrenzt daher ihre Verwendung in Hochtemperaturverarbeitungsanwendungen, wie z. B. Sterilisation in Verpackungen oder Mikrowellenerhitzung. Um diese Einschränkung zu überwinden, entwickeln mehrere Forscher hitzebeständige PLA-Formulierungen durch Techniken wie Copolymerisierung und Zugabe von Füllstoffen. 2. Verbesserung der Barriereeigenschaften
Obwohl PLA-Folie mäßige Barriereeigenschaften hat, gibt es Lebensmittel, die einen höheren Grad an Barriereschutz erfordern. Um die Barriereeigenschaften von PLA-Folie zu verbessern, werden Techniken wie die Coextrusion mit anderen Polymeren, das Aufbringen von Barrierebeschichtungen oder die Verwendung von Nanokompositen untersucht.
VI. Zukünftige Trends
A. Technologische Innovationen
1.
Einige aktuelle Studien zielen auf die Entwicklung neuer PLA-basierter Materialien mit verbesserten Eigenschaften ab, insbesondere auf die Herstellung von PLA-Copolymeren und Mischungen mit anderen biologisch abbaubaren Polymeren oder auf den Einsatz von Nanotechnologie, die die mechanischen, Barriere- und thermischen Eigenschaften der Folie verbessert.
2.
Integration mit Smart Packaging
Es gibt einen wachsenden Trend zur Integration intelligenter Verpackungsfunktionen in PLA-Folie. Dies kann in Form von Sensoren zur Überwachung der Frische des Lebensmittels geschehen, beispielsweise Sauerstoff- oder Feuchtigkeitssensoren oder Zeit-Temperatur-Indikatoren, die den Verbraucher über die Lagerungsgeschichte des Produkts informieren.
B. Markterweiterung
1. Steigende Verbrauchernachfrage
Da immer mehr umweltbewusste Verbraucher leben, wird auch die Nachfrage nach in PLA-Folie verpackten Lebensmitteln weiter steigen. Das zwingt immer mehr Lebensmittelhersteller dazu, PLA-Folie für ihre Verpackungen zu verwenden. Dadurch wird der Markt erweitert.
2.
Branchenzusammenarbeit
Eine enge Zusammenarbeit zwischen der Lebensmittelindustrie, Verpackungsherstellern und Forschern wird dazu beitragen, Herausforderungen wie Kosten- und Leistungseinschränkungen im Zusammenhang mit PLA-Folie zu überwinden. Dies könnte die Entwicklung noch effektiverer Lösungen und eine breitere Verbreitung von PLA-Folie in Lebensmittelblisterverpackungen bedeuten.
VII. Fazit
In diesen Bereichen können PLA-Folien möglicherweise wertvolle Beiträge leisten, um diesen beiden zunehmenden Belastungen durch Verpackungen aus ökologischen und ästhetischen Gründen zu begegnen und so Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit zu begegnen. Angesichts all dieser Herausforderungen – insbesondere der wirtschaftlichen Machbarkeit und zahlreicher Leistungseinschränkungen – ist in diesen Bereichen in den nächsten Jahren mit weiteren Entwicklungen von Lösungen zu rechnen. Aufgrund der kontinuierlich steigenden Nachfrage nach umweltfreundlichen Verpackungen verlangen die Verbraucher nun eine enorme Bedeutung von PLA-Folien in der Lebensmittelverpackungsindustrie als Teil einer nachhaltigen Zukunft sowohl für die Lebensmittelindustrie als auch für die Umwelt.
