Verpackung für verarbeitetes Fleisch

Verarbeitetes und eingekochtes Fleisch, z. B. zum MittagessenFleisch, Schinken, Bologna und Salami sind verpacktBarrierefoliendie dazu dienen, Sauerstoff zu speichernvom Betreten des Pakets. Dies verlängert die Haltbarkeitund ermöglicht dem Händler eine erweiterte ProduktpräsentationZeit. Außerdem ermöglicht es den Verbrauchern, das Produkt zu behaltenfür einige Zeit ungeöffnet im Kühlschrank aufbewahrenkaufen. Diese Pakete werden oft mit bedruckt auffällige Grafiken zur Umsatzsteigerung. Diese Filmekann enthalten

•ein Barrierepolymer, 

•Druckoberfläche, wie z. B. PolyethylenterePhthalat (PET) oder PA, das ebenfalls dafür sorgtMal Widerstand beim Versiegeln und hilftfür Missbrauchsresistenz bei der Verteilung sorgen, 

•LLDPE- oder ULDPE-Zähigkeitsschichten, 

•eine Versiegelungsschicht, die LLDPE, ein POP, sein könnte,oder ein Ionomer. Die verarbeitete Fleischverpackung umfasst ein FormularFolie und Trägerfolie. Der sich bildende Film istthermogeformt in die Form des Fleischprodukts. In ADDItion, geringe Sauerstoffdurchlässigkeit, Missbrauchsresistenz,und Siegelintegrität sind entscheidend für die Aufrechterhaltung derFür die richtige Atmosphäre im Inneren der Verpackung ist gesorgt. OptischEigenschaften wie hoher Glanz und hohe Klarheit sindWichtig auf der Trägerfolie, wo umgekehrt Bedrucktes PET wird verwendet, um den Verbraucher attraktiver zu machen. 

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